【烤箱做家常披萨的方法 怎么用烤箱做家常披萨】在家制作披萨，不仅方便快捷，还能根据个人口味自由搭配食材。使用烤箱制作家常披萨是一种非常实用的方式，尤其适合家庭日常烹饪。以下是一份详细的步骤总结和材料清单，帮助你轻松做出美味的披萨。
一、所需材料（2人份）
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 200克 |
| 温水 | 120毫升 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 橄榄油 | 15毫升 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 100克 |
| 配菜（如香肠、青椒、蘑菇等） | 根据喜好添加 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将面粉、盐、酵母混合，加入温水和橄榄油，揉成光滑面团，发酵至两倍大。 |
| 2 | 发酵完成后，将面团擀成圆形薄饼，放入烤盘中。 |
| 3 | 在饼底上均匀涂抹番茄酱，撒上马苏里拉芝士。 |
| 4 | 根据个人喜好，放上切好的配菜。 |
| 5 | 将烤箱预热至220℃，放入披萨烤10-15分钟，至饼边金黄、芝士融化即可。 |
三、小贴士
- 面团发酵时，可放在温暖处加快速度。
- 若喜欢酥脆口感，可在烤制前在饼底刷一层橄榄油。
- 披萨出炉后稍等几分钟再切，避免芝士溢出。
通过以上步骤，你就可以在家中轻松制作出美味的家常披萨。既健康又美味，非常适合一家人享用。快动手试试吧！
